maryohna-el7pip
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

maryohna-el7pip

منتدى دين مسيحى
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الكفته بالبطاطس.....

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شيرى بنت البابا كيرلس




انثى عدد المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 17/11/2009
العمر : 32

طريقة عمل الكفته بالبطاطس..... Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكفته بالبطاطس.....   طريقة عمل الكفته بالبطاطس..... I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 21, 2009 4:14 pm

الكفته بالبطاطس

المقادير
لحم مفروم .
ارز مطحون او فريكه
بصلة كبيرة مفرومة فرم ناعم .
4ملعقة صغيرة توم مهروس .
ملعقة كزبرة خضراء مفرومة فرم ناعم .
ملعقه بقدونس وشبت مفروم فرم ناعم .
ملح وبهار ( كمون وفلفل )
قليل من الزيت .
مقادير الصلصه
بصل جوانح
ثوم مهروس
فلفل اخضر
مكعب ماجى
حبات صغيرة من البطاطس العدد حسب الرغبة .
كاسة عصير طماطم .
الطريقة
اخلطي اللحمة مع التوم والبصل والكزبرة والبقدونس وقليل من البها والملح الازم ثم كوريها حبات صغيرة او حسب الرغبة .
ضعيها في المقلاه مع القليل من الزيت وضعي الغطاء وضعيها على نار هادئه
واتركيها قليل حتى تحمر اللحمة وتتماسك قليل فى طنجره اخرى حمرى بصل مقطع
جوانح يصفر ثم ضيفى الثوم والفلفل الاخضراضيفي عصير الطماطم مع نصف الكاسة
ماء ثم البهار والملح والماجى الازم ثم ضعي الغطاء واتركيها قلقل على
النار ثم اضيفي حبات البطاطس بع تقشيرها وضعي الغطاء واتركيها على النار
حتى تنضج البطاطس وممكن اضافة حبات من البسلة الخضراء





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكفته بالبطاطس.....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الفلافل ( طعمية )

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
maryohna-el7pip :: المنتديات العامة :: من كل بلد اكلة-
انتقل الى: